Einföld hollari pizza með kjúlla áleggi

Okey ég veit nú ekki alveg hvort það sé hægt að setja þetta inn sem uppskrift, en ég set þetta inn þar sem mér finnst þetta svo afskaplega þægilegur réttur sem tekur enga stund! Ég geri þennan rétt oft þegar ég er með craving í pizzu og þegar ég hef lítinn tíma.

Ég merki réttinn þó ekki sem hollusturétt þar sem að osturinn og olían er kannski aðeins of mikið af því góða ;) 

Hráefni

1 tortilla kaka (helst spelt eða heilhveiti til að hafa þetta hollara)

3 x kjúklingaálegg

Extra virgin ólivíu olía

Ostur

Heitt pizzakrydd

Pizzasósa

Aðferð

1. Stillið ofnin ykkar á grill og í hæsta hita (eða grilli líka þar)

2. Setjið kökuna á plötu og inn í ofn og bíðið þar til hún byrjar að bólgna smá upp. Snúið henni þá á hina hliðina og gerið það sama.

3. Skerið kjúklingaáleggið í strimla á meðan.

4. Takið pizzuna út, setjið pizzasósu á og dreifið kjúklingaskinkunni yfir. Kryddið með heitu pizzakryddi. Setjið svo ostinn á, skvettið olíunni yfir og aftur heitt pizzakrydd.

5. Setjið aftur inn í ofninn þar til osturinn er vel bráðinn.